مقالات

لوازم قنادی آنلاین این روزها به یکی از بهترین راه‌ها برای تهیه مواد اولیه باکیفیت و متنوع تبدیل شده است. فرقی نمی‌کند که یک شیرینی‌پز حرفه‌ای باشید یا عاشق پخت کیک‌های...

پخت شیرینی کشمشی بدون فر: دستورالعمل کامل برای تجربه‌ای بی‌نظیر شیرینی کشمشی یکی از نوستالژیک‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌ها در میان خانواده‌های ایرانی است. طعم بی‌نظیر کشمش در ترکیب با شیرینی...

راهنمای جامع و کامل درباره انواع قالب کیک: انتخاب بهترین قالب کیک برای پخت حرفه‌ای مقدمه پخت کیک یکی از لذت‌بخش‌ترین بخش‌های آشپزی است که نه‌تنها به هنر، بلکه به...

راهنمای جامع تزیین کیک با شکلات: هنر خلق کیک‌های جذاب و حرفه‌ای مقدمه تزیین کیک یکی از لذت‌بخش‌ترین مراحل پخت کیک است که می‌تواند کیک شما را از یک دسر...

طرز تهیه کیک خانگی با پودر کیک آماده: یک راهنمای کامل و بی‌دردسر کیک خانگی یکی از دسرهای محبوب است که تقریباً در هر مناسبت و دورهمی جای خود را...

شکلات دبی یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه‌ای است که در سراسر ترکیه و در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و بالکان شناخته شده است. این شکلات به دلیل بافت نرم...

در سال‌های اخیر، کار با ابزار فوندانت دنیای تزیین کیک و دسر را متحول کرده است. فوندانت یا آیسنیگ فوندانت ماده‌ای ترکیب شده از آب، قند، گلیسرول و ژلاتین است...

چرا خرید از لوازم قنادی نوین پلاس؟در دنیای مدرن امروز، قنادی و هنر شیرینی‌پزی نه‌تنها به یک حرفه پردرآمد تبدیل شده بلکه یک هنر دلپذیر است که در هر خانه‌ای...

انواع رنگ‌های خوراکی و کاربرد آن‌ها در قنادی رنگ‌های خوراکی، همان‌طور که از نامشان پیداست، موادی هستند که برای رنگ‌آمیزی غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند. در دنیای قنادی، رنگ‌های خوراکی...

مقدمه اسانس‌های خوراکی ترکیباتی هستند که از مواد طبیعی یا مصنوعی به دست می‌آیند و برای بهبود طعم و عطر در غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند. اهمیت اسانس‌ها در قنادی:...